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201809/04

千里不同风百里不同俗这些茶风茶俗你都get了吗?

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  茶区代表:江苏南部、湖北南部、浙江、湖南、江西、广西、广东和福建的北部区域等

  茶区代表:山东东南部、河南南部、江苏北部、湖北北部、陕西南部、安徽南部等

  关键词:产茶历史最为悠久、有丰富的水热资源和森林资源、茶叶产量高、品种多

  以下面的城市或地区为例,它们分别坐落于四大茶区之中,茶文化也各有千秋。尽管不同城市具有不同的饮茶习俗与饮茶观念,但不同茶区的人们对于茶叶的那一份挚爱却是相融共通的。

  说起江西的茶,《琵琶行》中的一句诗跃入脑海:“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”可见浮梁茶叶贸易在当时就已十分兴旺。

  除了茶叶贸易昌盛,江西茶文化也是独具特色。江西南部的采茶戏独具特色,矮子步、扇子花、单袖筒···客家文化的浓郁特色尽现其中。

  地理位置决定了,江北茶区的茶文化既有江南茶区茶文化所追求的精致美,又具有北京茶文化所追求的贵族气质。

  在苏北地区,人们爱说“吃茶”——茶宴在这里就是一种时尚。古色古香的茶馆,装饰了灯笼、木雕等极具历史感的元素,再配合锣鼓、戏曲等,在这里能感受到茶文化的丰富与大气雍容。

  人们喝茶时,亿万先生官方网站!对环境、茶叶品质都没有过多的要求,夏天的时候,纳凉的大树下搭个凉棚,摆上桌椅,就可以安逸地开始饮茶了。所以人们说,四川的茶文化中蕴含了平民色彩。

  四川的茶馆更是休闲功能与社交功能两手抓,不仅有长嘴茶壶倒茶等特色表演,也会有四川扬琴、金钱板、评书等活动,茶馆里可以尽情享受悠闲的时光,可以说生活美滋滋了。

  潮汕地区的人们在喝茶上可谓追求极致。要泡好功夫茶,器具、山泉水、泡茶技艺可一样都不能少。

  “高冲低筛,淋盖刮沫,关公巡城,韩信点兵”的功夫茶泡法,也让我们欣赏到茶艺淋漓尽致的美。精美的茶具、灵巧的技艺、色香味俱全的好茶,让人尝试过就不会忘怀。

  四大茶区不仅拥有其独特的地理位置与气候特点,亿万先生下载。而且在饮茶习俗与饮茶观念上也是各放异彩,它们既有融合共通,又有各自的独到之处。


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